Yaourt au petit déjeuner pour perdre du poids

Si vous cherchez à déposer des kilos en excès, vous n’êtes pas seul. Colorado State University Extension dit que 50 millions d’adultes vivant aux États-Unis tentent un régime alimentaire chaque année. Mais de nombreuses personnes à la diète ne parviennent pas à atteindre leurs objectifs de poids à long terme. En plus de limiter les calories et d’exercer régulièrement, la consommation de yaourt au petit-déjeuner peut aider à contrôler le poids.

Avantages

Une équipe de recherche à l’Université du Tennessee s’est engagée à voir si la consommation de yogourt a stimulé la perte de poids. Leurs résultats de recherche ont été publiés dans le numéro de janvier 2005 de “International Journal of Obesity”. Les scientifiques ont découvert que ceux qui consommaient trois portions de yogourt faible en gras par jour ont perdu plus de poids – surtout les matières grasses autour de leur ventre – que les personnes à la diète qui ont évité le yogourt. Un article publié dans le numéro de novembre 2001 de «Obesity Research» indique que les adultes qui consomment le petit-déjeuner tous les jours sont plus susceptibles de maintenir un contrôle du poids à long terme que ceux qui ignorent le petit-déjeuner.

Mécanismes

Le yogourt faible en gras est naturellement riche en protéines mais faible en calories. Les régimes riches en protéines peuvent favoriser la perte de poids en réduisant l’appétit et en stimulant le métabolisme. Cela se produit en partie parce que la protéine a un effet thermique élevé. Cela signifie que votre corps utilise beaucoup d’énergie pour le digérer, ce qui augmente votre consommation de calories tout au long de la journée. Le petit-déjeuner favorise le contrôle du poids en réduisant la faim et en aidant à faire des choix alimentaires sains plus tard dans la journée.

Idées

Il n’y a rien de mal à consommer du yaourt seul. Cependant, vous pouvez ajouter plus d’excitation en ajoutant des amateurs de saveur saine tels qu’un édulcorant sans calories, des myrtilles fraîches ou congelées ou des céréales complètes. En outre, le yaourt peut être utilisé comme base pour un smoothie sain. Envisager de mélanger du yaourt dans un mélangeur avec des fruits frais, de la glace, de l’avoine et de la poudre de protéines.

Considérations

Bien qu’il existe des preuves scientifiques pour les avantages du contrôle du poids du yogourt et du petit-déjeuner, aucune étude n’a examiné si manger du yogourt pour le petit-déjeuner favorise la perte de poids. En outre, de nombreuses variétés de yogourt disponibles dans le commerce sont riches en sucre ajouté. Optez pour le yogourt tout naturel qui ne contient pas de sucre ajouté.